| カスタマーレビュー |
ナショナル製ではないけれど・・・・。 |
| 2008/12/22 1人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
このレシピ本はナショナルのホームベーカリー基準で制作されてますが、私の使用してる機種はSANYO製。
でも、長年使用していて捏ね・発酵・空気抜きの時間は把握してるので無事(?)に難なく美味しいパン作る事ができました。
皆様の仰る通り、本当にパン生地が美味しいんですよ〜。
中でも感動したのが【安心ブレッド】
乳製品を一切使用してないレシピで物足りないかな・・・と思ってたら、しっとりモチモチで美味しかったです。 |
買ってよかったです♪ |
| 2008/12/04 2人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
ホームベーカリーを初めて購入したので、是非とも美味しいパンを焼きたい!
とこちらを購入しましたが、買って大正解♪でした。
バター等の油分を加えないシンプルなレシピがあり作ってみましたが、なかなかイケます。
本のお値段もお手頃ですよね♪ 買ってよかったです。(^_^)v |
美味しくできました |
| 2008/11/29 0人中、0人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
レーズンとくるみのパンを焼きましたが、美味しかったです。
私は、ナショナルSD−BM101を購入したばかりで、まだ数回しか焼いた事がないのですが、この本は、ホームベーカリーで焼けるパンが沢山載っていて、重宝しそうです。 |
おもしろい! |
| 2008/11/19 0人中、0人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
評価の高かったこの本を購入しました。
材料がわかりやすく、すべてグラムで載っているのが使いやすいですね。
これを使うとこういう焼き上がりになる的な、レシピの横のメモがいいです。
ケースからパン生地を取り出して、少し手を加えてまたもどす。この方法で面白いパンが焼けるのがいい!ちぎりパンに挑戦しましたが、上手に焼きあがりました♪
ただ、星をひとつマイナスにした理由は「ミックスコール」。
私の使用するホームベーカリーは、自動投入でミックスコールが鳴りません。
「そういうときは何分頃に投入してください」とか「自動投入の容器にいれてください」とかあったらよかったな・・・と。
パン生地を取り出して作るレシピには「何分前にとりだす」と書いてあるし、使用している機種には自動投入の容器がついてるようだし・・・。ドライイーストの自動投入機能がない場合は書いてあるので、こっちはどうなんだろう???と疑問が。
自分で調べればいいだけのことなんでしょうけどね^^;初心者なので応用がきかないんです・・・。
ケーキの種類ももうちょっとあったらよかったなぁと思ったのとで、星4つです♪ |
そのまま使える |
| 2008/11/17 0人中、0人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
| たくさんあるので、参考になりました。ベーカリーのマシンを買ってしまったので、活用できる一冊です。 |