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| ミシュランガイド東京2009 日本語版 |
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著者名 |
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| 出版社 |
日本ミシュランタイヤ株式会社 |
| 発売日 |
2008/11/21 |
| おすすめ度 |
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| 参考価格 |
2,415円(税込) |
| 価格 |
2,415円(税込) |
| 発送可能時期 |
通常2〜5週間以内に発送 |
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| カスタマーレビュー |
 立派な店ばかりであるはずなのに煙だらけか… |
| 2009/03/15 4人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 |
立派なお店が掲載されているのかもしれませんが、
まだまだ分煙が多いですね…完全禁煙ともなると
程遠いですね。せっかく美味しい料理を食べるのに
煙を吸い込まなければならないのは辛いなと…
子供の記念日に完全分煙の店をチョイスして
行きたいと思ってます。 |
| 食欲をそそらない本 |
| 2009/02/07 5人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 |
レストランの雰囲気や料理のイメージをつかむには，写真があった方がわかりやすい。･･･と思って，「ザガットサーベイ」や「東京最高のレストラン」を避けてこちらを買った。
でも，「どこに行こうかな」と思ってパラパラしても，全然，楽しくない。
普通は，ここも行きたい！ここもおいしそう！とワクワクするもんだが，
全然，ワクワクしない。
つまり，料理が全くおいしそうに写っていないのである。
どの店にも１枚ずつ料理の写真が載っているが，その選択からして，いかがなものかと思う。
たとえば，小皿にマグロの握りが３巻並んでいるだけの写真。
こんな特徴のない一皿を店の料理のイメージに使うとは，どういうセンスだろう。
そして，どの写真も，不自然に彩度調整された色鮮やかさで，毒々しい限りである。
店の選択についても，
ロブションとかアラン・デュカスなどフランスで既に星を取っている人の店や，
外資系高級ホテルに入っているレストランを安易に選んでいないか，という気もする。
しかし，それを置いたとしても，やっぱ写真がねぇ。
見ても食欲がわいてこないレストランガイドなんって，ダメじゃないかなぁ。
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 眺める分には面白い |
| 2008/11/27 8人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 |
大々的な宣伝をされ登場したミシュランガイド東京2009。
気になった方も多いはずです。私もその中の一人です。
本年度版は町の本屋にも置かれ、気軽に見ることができるようになり、
敷居が下がりました。
さて、その内容は・・・レストランの部分を見ると、周知の通り高すぎる店ばかり。
どんなに安くても夕食で5〜6千円、３つ星だと2万出しても入れない店ばかり。
しかしきちんとして取材をして選ばれただけある、という確かな説得力があります。
信用が置けると思うし、見る分にはすごく面白い。
数万を一度の食事にかける、そういう気合いを入れた時には間違いなく武器になります。
でも掲載店を頻繁に使う人はそうはいないでしょう。
だから買うときは実用書、というよりも読み物、として割り切った方がよいでしょう。
読むだけなら、ちょっと高いですが他の高級レストランガイドよりも面白いです。
しかしこれだけインターネットの発展した時代、レストランやホテルを調べるだけなら、
食べログやじゃらんや、ザガットサーベイなどの方が遥かに実用的です。
ミシュランの良さはデータベース的なそれらとは違い、
丁寧に吟味され自身を持って掲載されているという信用性とそれから来る話題性に
価値の本質があると思いました。
ただそうだとしても、ちょっと高いのは玉にキズですが。
あと10年程経てば、実用性の方も追いついてくるかもですね。 |
 ほんまかいな、ミシュランやて！すぐ行かな |
| 2008/11/22 32人中、0人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 |
あなたは、ＴＶで宣伝してるからって
見るってことはなくはないよね？
じつは、
「快適なホテル順」
え、
アイウエオ順じゃないの？
神楽坂周辺のちょいと丘の上にある
アグネスホテルが・・・
ここは、二ノ宮和也さんと奥田英治さんが
ドラマのロケでお茶したところ
（フジＴＶ 拝啓 父上様）
この本は、ファースト・クラスです！
追伸
どこにでもある普通のホテルの
たたずまいですが、
あのロケの場面の写真（喫茶室のソファー）
うまく引き込まれました！
ゆったりして温かかった＾＾ |
| 帯の一文がよかった |
| 2008/11/22 28人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 |
今年から、はじめて買いました。
高いメニューばかりが記載されていますが、帯にある“がんばっている人にこそ味わって頂きたいちょっと贅沢なご褒美。”っていう一文が、いいなぁと思いました。
何か直訳したみたいな文が味がありますね。
地図も外国っぽい。
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