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| お店を必ず元気にする店長のオキテ |
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著者名 |
鈴木 理善 |
| 出版社 |
商業界 |
| 発売日 |
2005/06 |
| おすすめ度 |
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| 参考価格 |
1,600円(税込) |
| 価格 |
1,600円(税込) |
| 発送可能時期 |
通常24時間以内に発送 |
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| カスタマーレビュー |
フード業界外でも、管理的立場なら一読を薦めます |
| 2008/05/04 0人中、0人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
| 似たような本がたくさんあるが、読みやすさはNo1. ちょっとしたときでも簡単に読めます。もちろんすべて、実践するのは、難しいですが少しずつでも実践すれば確実に組織がよくなります。ちなみに私は、高齢者のデイケアの主任です。 |
かみなりに打たれた衝撃 |
| 2006/06/16 5人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 |
中途入社1.5ヵ月でいきなり飲食店の店長を任されたわたし。前職は事務系だったため、初めての接客業は、勝手の違いにとまどうばかり。スタッフとの信頼関係の作り方や、予算などに苦しんで、モチベーションも下がる一方。。 その時この本に出会いました。
『お店は店長の人格以上にはならない』。
雷に打たれた衝撃でした!そしてお店の子に対して急に申し訳ない気持ちになりました。。きっと自分のモチベーションを下げていた一番の原因は自分の気持ちの持ちようだったんです。。 今は悩んでる暇はない、まずはわたしが成長しなくちゃ! この本から元気をもらいました! |
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